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LE LANCEMENT DE GRANDES MARQUES DE TRUFFES DU PERIGORD !

Emblématique produit du Périgord, fruit par excellence du Causse, des amis trufficulteurs lancent à l'aube de la nouvelle saison de récolte le principe de marque de domaines truffiers.

S'inspirant du principe des châteaux et des domaines viticoles, il s'agit de promouvoir l'excellence de la truffe du Périgord tout en certifiant la provenance exclusive du Périgord des truffes (tuber mélanosporum) commercialisées et de permettre aux divers clients de se fidéliser à des domaines, comme pour le vin.

Sous la même charte graphique, deux premières marques (déposées à l'INPI) sont ainsi lancées depuis quelques jours :
- Truffes de la Maison Blanche en Périgord
- Truffes du Grand Merlhiot en Périgord-

L'enjeu est de promouvoir, y compris à l'international l'excellence du Périgord !

Henri PARENT et Jean-Philippe SAUTONIE

 

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