Les Boeufs gras de Bazas
L’INSTITUT DU GOUT A LA FETE DES BOEUFS GRAS DE BAZAS
Stand IGNA Public à proximité du stand
La Ville de Bazas a proposé à l’IGNA d’animer un stand à l’occasion de la Fête des Boeufs Gras qui a eu lieu le jeudi 28 février 2019. Cette proposition nous a permis de mesurer l’importance de notre présence en raison de l’importance de l’événement. Chantal Chevalier ayant accepté de participer, notre présence a été rendue possible. Cette manifestation populaire, organisée depuis 736 ans, a accueilli environ 10 000 personnes ce qui en fait l’une des fêtes emblématiques de la Nouvelle Aquitaine célébrant la race bovine Bazadaise, l’une des 4 principales races de notre région.
Le stand était installé dans un chapiteau sur la place de la Cathédrale à proximité du concours des boeufs organisé l’après-midi. L’IGNA était en compagnie du Syndicat des bouchers de Gironde avec l’animation de Chef Jésus, connu pour son émission le grand miam diffusé sur Radio France Bleu Gironde. Etaient également présents des domaines du cru Pessac Léognan dont les châteaux Seguin de Canéjan et Bardins de Cadaujac.
Château Bardins Stand des bouchers avec Chef Jésus Radio France Bleu Gironde
Défilé des boeufsgras
Bazas le 28 février 2019
Chantal CHEVALIER
Jean-Baptiste CASENAVE
