La Collaboration Entre l'Institut du Goût de Nouvelle-Aquitaine et Radio CHU Bordeaux

Depuis 2004, Radio CHU Bordeaux, la première radio hospitalière de la Nouvelle-Aquitaine, diffuse gratuitement pour adoucir l'expérience des patients hospitalisés au CHU de Bordeaux. Son objectif est de rendre l'hospitalisation plus agréable et moins solitaire, en offrant aux patients des moments d'évasion et de détente. Reconnue d'Intérêt Général, cette radio associative joue un rôle essentiel dans l'amélioration du bien-être des patients.

Sous la direction de Marie-Christiane Courtioux, présidente de Radio CHU, l'association continue d'innover pour enrichir son contenu. Mme Courtioux, ancienne rédactrice en chef de Radio Monte Carlo et deux fois présidente du Club de la Presse, a récemment initié une collaboration prometteuse avec l’Institut du Goût de Nouvelle-Aquitaine.

Une Alliance pour Célébrer le Patrimoine Culinaire

L'Institut du Goût de Nouvelle-Aquitaine est une institution dédiée à la promotion et à la valorisation du patrimoine culinaire de la région. En contactant l'Institut, Marie-Christiane Courtioux a exprimé son désir de mettre en lumière les richesses du patrimoine culinaire de la Nouvelle-Aquitaine au travers des ondes de Radio CHU Bordeaux. Cette initiative a été accueillie avec enthousiasme par les deux parties.

Des Émissions Gourmandes pour Éveiller les Sens

Grâce à cette collaboration, Radio CHU Bordeaux proposera désormais des émissions dédiées à la découverte culinaire, mettant en avant les produits locaux, les recettes traditionnelles, et les chefs talentueux de la région. Les patients pourront ainsi s'évader en découvrant les saveurs et les arômes qui font la renommée de la Nouvelle-Aquitaine.

Un Impact Positif sur le Bien-être des Patients

L'introduction de ce nouveau contenu culinaire sur Radio CHU Bordeaux s'inscrit dans une démarche globale visant à améliorer le bien-être des patients. La nourriture et la culture gastronomique sont des éléments puissants de réconfort et d'identité, capables de susciter des souvenirs et de créer des moments de bonheur, même en milieu hospitalier.

Alain Mur a enregistré un premier podcast sur les abeilles.

Pour l’écouter cliquer : https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio-chu/episodes/Institut-du-Gout-de-Nouvelle-Aquitaine---Les-Abeilles-e2kb4kk

Poue écouter Radio CHU : https://radiochubordeaux.fr/

Jean-Baptiste Casenave