Haute Lande : Quand inclusion sociale rime avec excellence agricole
Situé à Captieux, dans le Sud-Gironde, l'ESAT Ferme de la Haute Lande est bien plus qu'un simple établissement d'aide par le travail. Depuis 1984, cette structure remarquable accompagne des personnes en situation de handicap en leur offrant des opportunités professionnelles ancrées dans le terroir local.
Un complexe inclusif et diversifié
L'ESAT s'inscrit dans un ensemble plus vaste, comprenant un Foyer d'Hébergement, un Foyer Occupationnel et un Service d'Accueil de Jour.
Cette approche globale permet un accompagnement complet des travailleurs, favorisant leur épanouissement personnel et professionnel.
Une ferme aux multiples facettes
La Ferme de la Haute Lande se distingue par ses quatre activités principales :
- Élevage de bovins de race bazadaise avec un troupeau de 220 têtes, ce qui en fait le premier éleveur girondin de cette race. La ferme élève également quelques porcs.
- Conserverie.
- Maraîchage de 2 hectares de culture bio.
- Espaces verts et sous-traitance de travaux manuels.
Avec ses 170 hectares de surfaces agricoles, dont 20 hectares de grandes cultures et 2 hectares de maraîchage bio, la ferme offre un cadre de travail exceptionnel. Le fleuron de l'exploitation reste son troupeau de 220 bêtes.
Un engagement pour la qualité et le patrimoine local
L'ESAT a en 1984 fait le choix audacieux de se concentrer sur l'élevage de bovins bazadais, une race en déclin et reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa viande. L'exploitation assure un cycle complet, de la naissance à l'engraissement, privilégiant une approche extensive sur les prairies de Captieux et Lerm-et-Musset.
La Fête des Bœufs Gras : Une tradition vivante
© Crédit photo ESAT Haute-Lande
Point d'orgue de l'année, la Fête des Bœufs Gras, organisée le dimanche précédent celle de Bazas, le dimanche 22 février 2025, sera l'occasion de célébrer ce patrimoine culinaire unique. L'événement attire un public nombreux et enthousiaste. En 2024, pas moins de 500 repas ont été servis, témoignant de l'engouement croissant pour cette manifestation.
Une ferme ouverte et transparente
La journée de fête est aussi l'occasion pour le public de visiter la ferme et de constater de visu la qualité de l'élevage, où le bien-être animal est une priorité absolue. Ces portes ouvertes contribuent à créer un climat de confiance entre l'ESAT et la communauté locale. L'ESAT Ferme de la Haute Lande est un exemple inspirant d'inclusion sociale et de préservation du patrimoine agricole. En alliant tradition et innovation, cet établissement offre non seulement des opportunités précieuses aux personnes en situation de handicap, mais contribue également à la vitalité économique et culturelle de la région.
Coordonnées
ESAT Ferme de la Haute Lande
4 Grand Lartigue
Route de Maillas
33480 CAPTIEUX
Téléphone : 05 56 65 62 29
Jean-Baptiste Casenave