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Colloque Fromage au lait cru : la vidéo
L’Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine organisait à l’Hôtel de Région un colloque sur le Fromage au lait cru. Une assistance nombreuse a répondu présente. Les intervenants de qualité ont pu démontrer
...L’Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine organisait à l’Hôtel de Région un colloque sur le Fromage au lait cru. Une assistance nombreuse a répondu présente. Les intervenants de qualité ont pu démontrer
...25 octobre 19 heures au Cinéma Jean Eustache Pessac Documentaire "CRU"
Le réalisateur Thibaut Fagonde s’est allié au crémier-fromager Jérôme Loisy pour explorer dans ce film les pratiques traditionnelles des fromagers qui valorisent les qualités du lait cru comme une
...Le réalisateur Thibaut Fagonde s’est allié au crémier-fromager Jérôme Loisy pour explorer dans ce film les pratiques traditionnelles des fromagers qui valorisent les qualités du lait cru comme une
...Colloque Fromage au lait cru
Depuis quelques années, le lait cru, et en particulier les fromages au lait cru, sont au cœur de nombreuses controverses. Eléments importants du patrimoine culturel et gastronomique français, ils sont
...Depuis quelques années, le lait cru, et en particulier les fromages au lait cru, sont au cœur de nombreuses controverses. Eléments importants du patrimoine culturel et gastronomique français, ils sont
...5 Avril Première Rencontre Fermière du Poitou à Pompaire (79)
Première Rencontre Fermière du Poitou à Pompaire (79)
Contact : C l a i r e C a i l l a u d - C o o r d i n a t r i c e r é s e a u d e R é s A L I S –
T e l : 0 6 . 6 9 . 7 3 . 8 8 . 0 4 –
M a i l
...Première Rencontre Fermière du Poitou à Pompaire (79)
Contact : C l a i r e C a i l l a u d - C o o r d i n a t r i c e r é s e a u d e R é s A L I S –
T e l : 0 6 . 6 9 . 7 3 . 8 8 . 0 4 –
M a i l
...23 et 24 OCTOBRE 2021
2ième Salon du circuit court agroalimentaire et artisanat local
À UssEl (19)
2ième Salon du circuit court agroalimentaire et artisanat local
À UssEl (19)
16 OCTOBRE 2021 9h - 19 h
LE MARCHÉ DU GOÛT
Place de la République Limoges (87)
Invité le Béarn
LE MARCHÉ DU GOÛT
Place de la République Limoges (87)
Invité le Béarn
2 octobre Fête des Vendanges et de la Duragne à Léognan (33)
Présence de la Confrérie de la Mauguette
Stand IGNA dégustation comparative des fromages de brebis Ossau-Iraty
Présence de la Confrérie de la Mauguette
Stand IGNA dégustation comparative des fromages de brebis Ossau-Iraty
1° Octobre 43eme édition du Concours des Saveurs de Nouvelle-Aquitaine
43eme édition du Concours des Saveurs de Nouvelle-Aquitaine, section fromages de chèvre ! Organisé par l'Aana Les Produits de Nouvelle-Aquitaine et les Chevriers de Nouvelle-Aquitaine FRcap. Une
...43eme édition du Concours des Saveurs de Nouvelle-Aquitaine, section fromages de chèvre ! Organisé par l'Aana Les Produits de Nouvelle-Aquitaine et les Chevriers de Nouvelle-Aquitaine FRcap. Une
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