Confituriades 2023
Les 19 et 20 août s’est déroulée la 15ème édition des Confituriades à Beaupuy (Lot-et-Garonne). Ces confituriades attribuent le titre de champion du monde des confitures. Lors de cette édition un deuxième concours a été créé, celui des préparations fruitières moins consommatrices de sucre.
Résultats de l'édition 2023
Lauréats 2023 © Crédit photo Confituriades
Confituriades d'Or 2023
POLINE SAS - 67160 SALMBACH
- Traditionnelle : "Amour" : Framboise, Cassis
- Insolite : "Bonheur" : Fraise, Abricot, Poivron
Confituriades d'Argent 2023
LA TABLE ALSACIENNE - 68240 KAYSERSBERG
- Traditionnelle : Rhubarbe, Fraise
- Insolite : Framboise, Cassis aux épices (baies de passion, de timut, anis étoilé, cannelle, vanille)
Confituriades de Bronze 2023
BISCUITERIE St-GUILHEM - 34000 MONTPELLIER
- Traditionnelle : Rhubarbe, Abricot
- Insolite : Fraise, Framboise, Carvi
1er Prix catégorie Traditionnelle
POLINE SAS - 67160 SALMBACH
- Traditionnelle : "Amour" : Framboise, Cassis
1er Prix catégorie Insolite
LA PETITE CUEILLETTE
- Insolite : Abricot, Framboise, Citron vert, Tagète lemmonii, Poivre
1er Prix Challenge Préparations fruitées
SARL TERROIR ET GOURMANDISES - 08140 DOUZY
- Fraise, Framboise, Cassis, Jus de Groseille, jus et zeste d'Orange, jus de Fruits de la passion, Vanille
2ème Prix Challenge Préparations fruitées
SARL SLIMELIA - 20260 CASABLANCA, MAROC
- Cassis, Fraise, Framboise, Fève de Tonka
3ème Prix Challenge Préparations fruitées
LOEWERT CHISTOPHE APICULTEUR CONFITURIER 68240 KAYSERSBERG
- Fraise, Framboise, Cassis, Miel d'acacia
et
BISCUITERIE ST-GUILHEM - 34000 MONTPELLIER
- Rhubarbe, Abricot, Passion