De la Médecine à la Marmite

L’institut du goût Nouvelle-Aquitaine organise un colloque le vendredi 14 avril 2023 à 9h00 dans la salle Chaban-Delmas à l’hôtel de région (14 rue François de Sourdis) sur le thème de la médecine et l’alimentation. 

L’objectif ? Confronter les avis de spécialistes pour démontrer que manger permet de se soigner… Ou pas ! Un sujet crucial quand on sait que les Français en moyenne passent 2h13 par jour à manger et boire et que près d’un français sur deux est en situation de surpoids et/ou d’obésité.

Un évènement ouvert à tous qu’il est possible de suivre en présentiel ou en ligne. 

Inscription ici :

Pour découvrir le programme de la matinée, nous vous invitons à écouter l’interview du Marwan Bakleh, médecin et adhérent de l’IGNA. 

Les intervenants : médecins, élus, et experts interviendront et échangeront avec la salle sur la problématique de la santé et l’alimentation.

INTERVENANTS :

-        Jean-Charles FAROUZ : Médecin allergologue

-         Françoise JEANSON : Médecin, vice-présidente du conseil régional Nouvelle-Aquitaine

-        Jean-François NARBONNE : Professeur honoraire écotoxicologue

-        Joël OHAYON : cardiologue

-        Jean-Pierre RAYNAUD, agriculteur, Vice-président du conseil régional de Nouvelle-Aquitaine

-        Albert ROCHE : ancien président de l’ordre des médecins de la Gironde

-        Patrick THELLIER : chef de service anesthésiste et réanimation

Animé par Marwan BAKLEH : Médecin

Retrouvez son interview ici.